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NUEZ MOSCADA

Tanto la nuez como el macis tienen sabores similares, aunque la nuez tiene un sabor más dulce y fino. Tanto la nuez como el macis se usa para aderezar sopas, salsas y platos preparados precocinados. En un tiempo, la nuez moscada fue una de las más valiosas especias. Gracias a su versatilidad se usa tanto en platos dulces como salados.

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